Zafferano di Nepi
L’oro rosso degli chef
Esiste quel tocco in cucina che pochi sanno dare.
Un pizzico di magia per esaltare creazioni uniche e deliziare
l’occhio e l’anima.
Estrazione Tradizionale
La nostra produzione avviene su terreni incontaminati e protetti
Dedizione
Ogni fiore viene raccolto con amore, passione e con la cura di ogni dettaglio
Ricchezza
Resa straordinaria, unica e irripetibile in tutte le modalità d’uso
Grandi varietà
e grandi creazioni
L’aspetto più interessante dello Zafferano è che può essere usato in diversi modi, pur mantenendo il suo gusto profondamente raffinato. I filamenti hanno bisogno di calore per attivare il loro sapore e il loro colore. È consigliabile immergerli in acqua calda e usarli come condimento per le vostre ricette.
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